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Le Kéfir, une boisson vivante
sam. 05 févr.
|37460 Céré-la-Ronde, France
Un atelier pratique pour apprendre à réaliser soi-même "la limonade de nos grand- mères" et connaître ses déclinaisons en cuisine.
Complet
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Heure et lieu
05 févr. 2022, 14:30 – 17:30
37460 Céré-la-Ronde, France
À propos de l'événement
Découverte des bienfaits de cette boisson santé et des mille et une variantes pour l'agrémenter selon vos goûts et votre humeur.
Vous découvrirez également comment utiliser le kéfir et ses produits dérivés en cuisine : levain, pâte à pizza, gaufres légères, mais aussi vinaigre, chutney, kimchi, etc. Nous terminerons par une dégustation des préparations réalisés. Chaque participant repart avec des grains de kéfir et des recettes pour poursuivre l'aventure chez lui.
TARIF : 35€/personne ou 60€/pour 2 personnes
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