Week-end 6 - Formation Les 4 saisons de la cueillette sauvage

Chacun des 6 week-ends de la formation longue peut être suivi comme un module indépendant.

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Le 1er week-end est ouvert à tous.tes, débutant.e ou cueilleur.se amateur.e. Il permet  notamment d’acquérir des bases solides en botanique et d’intégrer les  bonnes pratiques de cueillette.

Pour les week-ends 2 à 6, ces prérequis en botanique et en cueillette sauvage seront nécessaires.

Nous  vous recommandons vivement d’avoir suivi ce premier week-end ou d’avoir  déjà effectué un stage 3 jours avec nous. Vous pouvez toutefois suivre  les autres week-ends dès lors que votre niveau le perme.

Enfin si  vous êtes complètement débutant et que vous avez raté le 1er week-end,  nous pouvons vous proposer un module à distance pour vous préparer et  suivre plus sereinement ce week-end. Il s’agit de cours écrits,  de diaporama et d’exercices qui vous aideront à assimiler les bases sur lesquelles nous ne reviendrons pas. Attention il est conseillé d’être  très motivé et autodidacte pour envisager cette option.

PROGRAMME DU WE6 :

Le 16 et 17 novembre à Céré-la-Ronde (37)

Cueillette

• Cueillettes de fin de saison

• Que peut-on cueillir en hiver ?

• Flore ligérienne

Botanique

• Focus sur 3 familles : Malvacées, Primulacées, Caryophyllacées

• Les arbres, les reconnaître en hiver

• Utilisation de clés de détermination et de guides de terrain

Cuisine

• Réalisation et dégustation d’un menu complet en utilisant nos cueillettes

• Cuisiner avec des plantes séchées et des eaux florales

Nutrition, santé et médicinal

• Les plantes médicinales associées aux systèmes digestif, respiratoire et uro-génital.

• Distillation, aromathérapie et eaux florales.

TARIFS

🌿 325€ le week-end

Les repas et l’hébergement ne sont pas inclus dans ce tarif.

Voici le lien pour valider ton INSCRIPTION