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Week-end 6 - Formation Les 4 saisons de la cueillette sauvage

sam. 16 nov.

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Céré-la-Ronde

Identifier et cueillir les plantes sauvages au quotidien pour s’alimenter et se soigner. Reconnaître et utiliser les plantes sauvages (dont les arbres), même en hiver - Les plantes médicinales associées aux systèmes digestif, respiratoire et uro-génital - Distillation, aromathérapie et eaux florales

Week-end 6 - Formation Les 4 saisons de la cueillette sauvage
Week-end 6 - Formation Les 4 saisons de la cueillette sauvage

Heure et lieu

16 nov. 2024, 09:00 – 17 nov. 2024, 18:00

Céré-la-Ronde, 37460 Céré-la-Ronde, France

À propos de l'événement

Chacun des 6 week-ends de la formation longue peut être suivi comme un module indépendant.

Le 1er week-end est ouvert à tous.tes, débutant.e ou cueilleur.se amateur.e. Il permet  notamment d’acquérir des bases solides en botanique et d’intégrer les  bonnes pratiques de cueillette.

Pour les week-ends 2 à 6, ces prérequis en botanique et en cueillette sauvage seront nécessaires.

Nous  vous recommandons vivement d’avoir suivi ce premier week-end ou d’avoir  déjà effectué un stage 3 jours avec nous. Vous pouvez toutefois suivre  les autres week-ends dès lors que votre niveau le perme.

Enfin si  vous êtes complètement débutant et que vous avez raté le 1er week-end,  nous pouvons vous proposer un module à distance pour vous préparer et  suivre plus sereinement ce week-end. Il s’agit de cours écrits,  de diaporama et d’exercices qui vous aideront à assimiler les bases sur lesquelles nous ne reviendrons pas. Attention il est conseillé d’être  très motivé et autodidacte pour envisager cette option.

PROGRAMME DU WE6 :

Le 16 et 17 novembre à Céré-la-Ronde (37)

Cueillette

  • Cueillettes de fin de saison
  • Que peut-on cueillir en hiver ?
  • Flore ligérienne

Botanique

  • Focus sur 3 familles : Malvacées, Primulacées, Caryophyllacées
  • Les arbres, les reconnaître en hiver
  • Utilisation de clés de détermination et de guides de terrain

Cuisine

  • Réalisation et dégustation d’un menu complet en utilisant nos cueillettes
  • Cuisiner avec des plantes séchées et des eaux florales

Nutrition, santé et médicinal

  • Les plantes médicinales associées aux systèmes digestif, respiratoire et uro-génital.
  • Distillation, aromathérapie et eaux florales.

TARIFS

🌿 325€ le week-end

Les repas et l’hébergement ne sont pas inclus dans ce tarif.

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